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现代家禽的维生素营养

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摘要维生素一词源于 Casimir Frank 发现的“辅助食物因子”。后来,Eikman 于1897年证实这种辅助因子是硫胺素(thiamine,VB_1),它能防止鸡的一种脚气病样的疾病一多发性神经炎。Vitamin(维生素)一词由 Vitamine 变化而来,起源于对硫胺素研究。

作者 J.L.McNaughton 周虚

出处《国外畜牧科技》 1991年第1期35-38,共4页 Animal Science Abroad

关键词家禽维生素营养饲料

分类号 S816.11 [农业科学—饲料科学]

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1991年第1期

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