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关于鲜茧冷冻保存的研究
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摘要
近来,对用鲜茧缫制的特别用途生丝的需求越来越迫切。为此,确立鲜茧保存技术也成了当务之急。鲜茧保存方法中的一种是将鲜茧在安定状态下长期冷冻贮藏。本文以查明冷冻贮藏过程中丝胶成分的变化,确立冷冻鲜茧的处理技术为目的,对冷冻后的鲜茧茧层抽出的丝胶成分和茧质的关系,及其冷冻鲜茧的性状进行了调查和研究。
作者
羽贺笃信
闵思佳
出处
《国外农学(蚕业)》
1991年第1期63-63,58,共2页
关键词
鲜茧
冷冻保存
分类号
S886.23 [农业科学—特种经济动物饲养]
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国外农学(蚕业)
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