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进口葡萄酒微量元素技术监督的卫生学意义
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摘要
研究进口葡萄酒所含微量元素溴、氟、铝、砷、铜、铁、镁、铜、钾、铷和锡等的来源和技术监督 ,意在保护人体健康及判别假冒伪劣 ,维护我国人民的消费权利。
作者
王永亮
机构地区
河南省出入境检验检疫局
出处
《微量元素与健康研究》
CAS
2001年第1期24-25,共2页
Studies of Trace Elements and Health
关键词
进口葡萄酒
微量元素
技术监督
卫生学意义
分类号
TS261.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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微量元素与健康研究
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