新疆味觉旅程之美味点心被引量：2

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摘要新疆点心被炒得很热，缘起网络上所谓的“切糕体”。其实这种被内地人称为切糕的东西，在新疆跟切糕一点关系都没有。

作者黄俊立左月

出处《新疆人文地理》 2014年第6期90-93,共4页 Xinjiang Humanities Geography

关键词新疆点心美味味觉

分类号 TS972.116 [轻工技术与工程]

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