从作物的废弃部分提取叶蛋白

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摘要机械提取植物绿色部分的蛋白质可使非反刍农业动物较好地利用这部分蛋白质。这种处理过程包括将绿色材料制成浆,压出汁,由汁液中分离出蛋白(通常是加热的方法使蛋白质凝聚),最后,将蛋白凝聚物干燥。在欧洲许多国家已将这种浓缩叶蛋白(简称 LPC)作为商品出售。

作者 Rolf Carlsson Piotr Hanczakowski 郝广金

出处《国外农业环境保护》 1989年第4期45-46,共2页

关键词叶蛋白植物废弃物

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国外农业环境保护

1989年第4期

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