摘要
福州茉莉花茶是享誉海内外的再加工茶。以福州茉莉花茶保健功效为营销亮点,采用SWOT分析方法对福州茉莉花茶进行分析,认为:优势是良好的品质、保健功效和文化积淀;劣势是品牌影响力不足、供求关系失衡和茶品种过多;机遇是消费市场扩大、快速发展的电子商务和有利的市场环境与政策;挑战是提高食品安全和市场占有率。提出从重视品质营销、宣传保健功效与塑造企业品牌形象三个方面发展福州茉莉花茶。
出处
《重庆科技学院学报（社会科学版）》
2014年第4期82-84,95,共4页
Journal of Chongqing university of science and technology（social sciences edition）
基金
福州市科技计划基金资助项目"福州茉莉花茶疏肝解郁机理研究及相关功能产品研制"(2012-G-115)
