四种黄曲霉毒素的同时测定柱后光化学衍生HPLC荧光法测定黄曲霉毒素

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摘要本文主要研究食品基质中四种黄曲霉毒的测定方法。样品经过免疫亲和小柱净化，采用柱后光化学衍生方法和荧光检测进行测定．并对检出限、定量限、重现性、回收率等方面进行了方法学考察。此法可以满足法规上关于定量限的要求．比起常用的柱后电化学衍生方法更加容易操作。

作者肖尧安蓉

机构地区自安捷伦科技(中国)有限公司

出处《实验与分析》 2014年第2期34-34,36,共2页 LABOR PRAXIS

关键词黄曲霉毒素光化学衍生同时测定荧光法测定 HPLC 测定方法食品基质免疫亲和

分类号 TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]

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