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茶中珍品之安徽名茶(二)
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摘要
天华谷尖属绿茶类,产于安徽省太湖县天华峰一带,为恢复历史名茶,1986年恢复生产。太湖县早在唐代就盛产茶叶,陆羽《茶经》称:"舒州,生太湖县潜山者与荆州同。"太湖县南阳河一带曾出过"南阳谷尖"极品茶,它就是"天华谷尖"的前身。天华谷尖采摘细嫩,天华谷尖的采摘时期为清明至谷雨期间,
作者
程启坤
机构地区
中国国际茶文化研究会学术委员会
出处
《茶博览》
2014年第4期74-75,共2页
Tea Times
关键词
安徽省
名茶
珍品
太湖县
恢复生产
《茶经》
南阳
采摘
分类号
TS272.5 [农业科学—茶叶生产加工]
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