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植酸酶在饲料养殖食品和医药中的应用 被引量:1

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摘要 植酸酶作为一种新型酶制剂,其应用前景非常广阔。本文主要介绍了植酸的性质以及植酸酶在饲料养殖、环保、食品、医药等方面的重要用途。
出处 《中国商办工业》 2001年第2期42-43,共2页
  • 相关文献

同被引文献6

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引证文献1

二级引证文献2

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