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无花果的栽培与利用 被引量:5

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摘要 无花果约在唐代从地中海沿岸国家传入我国。适应性强,各地均有栽培,是优良的绿化树种。果实营养丰富,含有多种维生素、有机酸、微量元素、酶类及人体必需的氨基酸,具有较高的营养价值和药用价值,并有防癌、抗癌作用。
作者 水润廷
出处 《中国果菜》 2013年第11期38-40,共3页 China Fruit & Vegetable
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