摘要
用原子吸收光谱法测定了陕西省部分城市 1 7种蔬菜的 1 52个样品中铅、铬、镉含量。结果表明 ,蔬菜中铅、铬、镉含量分别为 ( 0 .2 52± 0 .31 2 ) ,( 0 .1 2 3± 0 .42 4 )和 ( 0 .0 35±0 .0 39) mg/kg,其中分别有 30 .3%,1 .3%和 2 .0 %的蔬菜样品中铅、铬和镉含量超出了国家卫生标准的允许量 ,铅是陕西省蔬菜中的主要污染元素。初步摸清了陕西省蔬菜中重金属的污染状况。
Pb,Cr and Cd contents are determined by atomic spectrophotometer in 152 samples of 17 kinds of vegetables in some cities of Shaanxi Province.The results show that Pb,Cr and Cd contents in vegetables are (0.252±0.312) mg/kg,(0.123±\{0.424\}) mg/kg and (0.035±0.039) mg/kg,30.3%,1.3% and 2.0%,respectively,higher than the permitted level of Pb,Cr and Cd in vegetable samples (Standard of P.R.C \{GB 14935 94\},GB1496 94,GB15201 94).The major pollutant element is Pb in vegetables of Shaanxi Province.
出处
《西北农业大学学报》
CSCD
北大核心
2000年第4期89-93,共5页
Journal of Northwest Sci-Tech University of Agriculture and Forestry（Natural Science Edition)
基金
陕西省技术监督局资助项目! ( 1 996( 2 0号 ) -0 2 )
关键词
蔬菜
重金属污染
陕西
铅
综合治理
vegetable
heavy metal pollution
Shaanxi Province
