几种养鸭优质蛋白质饲料介绍被引量：1

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摘要植物性蛋白质饲料 ①饼粕是应用最广的蛋白质饲料。大豆饼粕是很好的植物性蛋白质饲料．含蛋白质40％以上，而且有较多的可利用赖氨酸，对鸭的生长很重要，但含蛋氨酸较少，喂产蛋鸭时要和其他含蛋氨酸多的饲料搭配。生大豆中有抗胰蛋白酶等抗营养因子，在加工提油时受热破坏．若加工时温度太低，就可能有较多抗营养因子残留在饼粕中，

作者周超

机构地区山东省枣庄市山亭区农业局

出处《水禽世界》 2013年第6期32-32,共1页

关键词植物性蛋白质饲料养鸭抗营养因子优质大豆饼粕抗胰蛋白酶饲料搭配蛋氨酸

分类号 S816 [农业科学—饲料科学]

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