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二、三元杂种瘦肉型猪的肥育试验研究

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摘要 选日龄、体重相近的二、三元杂种仔猪进行饲养对比试验。结果表明 ,平均瘦肉率 :二元杂种猪 ,大加 53.66%、长×嘉兴黑猪新品系 (以下简称新品系 ) 55.2 1% ,比长加 ( 51.0 9% )分别提高 2 .57和 4 .12个百分点 ;后腿比例 :大加 30 .2 6%、长×新品系 30 .77% ,比长加 ( 2 8.3% )分别提高 1.96和 2 .4 7个百分点 ;平均日增重 :大加 4 87.75g、长×新品系 4 71g,与长加 ( 4 79.91g)相比 ,大加提高 1.63% ,长×新品系降低 1.86% ;料重比 :大加 3.195、长×新品系 3.784 ,比长加( 3.812 )分别降低 16.19%和 0 .73%。三元杂种猪 ,平均瘦肉率 :大长加 59.38% ,比杜长加( 58.51% )提高 0 .87个百分点 ;后腿比例 :大长加 32 .0 % ,比杜长加 ( 31.4 2 % )提高 0 .58个百分点 ;平均日增重 :大长加 511.4 4 g,比杜长加 ( 4 73.0 4 g)提高 8.12 % ;料重比 :大长加 3.4 50 ,比杜长加 ( 3.4 65)降低 0 .4 3%。
出处 《浙江畜牧兽医》 2000年第4期3-5,共3页 Zhejiang Journal Animal Science and Veterinary Medicine
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