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深具开发利用价值的美国籽粒苋被引量：1

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摘要籽粒苋又称荇菜、旱菜、粒田菜等,为苋科苋属一年生草本植物,是世界上最古老的作物之一。它原产印度、中南美洲,适应性强,分布极广。亚洲、非洲、中南美洲的不少国家均有种植,但一直未能引起足够的重视。自从美国营养学家John Robson发现苋的种子和叶片中含有组成平衡。

作者王子齐

机构地区福建省农科院情报所

出处《福建农业科技》 1991年第4期20-21,共2页 Fujian Agricultural Science and Technology

关键词美国籽粒苋价值开发

分类号 S636.402.4 [农业科学—蔬菜学]

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1991年第4期

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