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酸枣提取物对紫外损伤果蝇抗衰老的作用 被引量：8

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摘要 目的探讨酸枣提取物对紫外损伤后果蝇的寿命及抗氧化能力的影响。方法选择最佳的紫外线照射剂量,给果蝇饲喂不同剂量(0、1、5、10 mg/ml)的酸枣提取物,统计果蝇的寿命,计算平均寿命、最高寿命及半数死亡时间,并测定其体内过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性及丙二醛(MDA)含量。结果饲喂酸枣提取物后,各剂量组果蝇的平均寿命,最高寿命,半数死亡时间均高于模型组,体内CAT活性、SOD活性均高于模型组,且随着酸枣提取物浓度的增大,酶活性增强;果蝇体内MDA含量较模型组减少,且随剂量的增加而降低。结论酸枣提取物具有抗氧化和延缓衰老的作用,可以作为相关保健食品的原料。
作者 张泽生 邵婵 胡莎
机构地区 天津科技大学食品工程与生物技术学院食品营养与安全省部共建教育部重点实验室
出处 《中国老年学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2013年第22期5642-5644,共3页 Chinese Journal of Gerontology
关键词 酸枣 果蝇 紫外线 抗氧化 抗衰老
分类号 R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
  • 相关文献

参考文献10

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二级参考文献14

共引文献89

同被引文献167

引证文献8

二级引证文献101

中国老年学杂志
2013年 第22期

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