摘要
以散装花生为材料，经不同剂量的γ射线辐照处理后在室温下贮藏，定期观察害虫侵染程度及霉菌感染程度。结果表明：未经辐照的花生贮存2个月开始生虫，贮存4个月害虫侵染率随贮存时间延长而提高，贮存6个月时害虫侵染率达58％-100％，经辐照处理的花生始终未受害虫侵染。未经辐照的花生贮存3个月后出现霉变，辐照剂量为0．3—0．5kGy的花生贮存6个月后出现霉变，辐照剂量为1．0、4．0kGy、的花生在辐照后12个月内都未发生霉变。结合相关国际、国内标准以及国内外学者的研究结果，确定花生辐照杀虫的最低有效剂量为0．3kGy，辐照防霉最低有效剂量为1．0kGy，最高耐受剂量为4．0kGy。
出处
《江苏农业科学》
北大核心
2013年第10期249-250,共2页
Jiangsu Agricultural Sciences
基金
公益性行业(农业)科研专项(编号:201103007)
