喷锌能提高苹果中锌和还原糖含量

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摘要据《园艺学报》2013年第8期《叶面施锌对苹果果实中糖代谢相关酶潘陛的影响》（作者张勇等）报道，在不同物候期对13年生盛果期“富士”苹果树进行叶面喷锌处理，测定果实锌含量、还原糖含量及相关酶活性。结果表明，喷锌显著提高了果实中的锌含量和成熟期果实中的还原糖含量。

作者杨朴丽

出处《中国果业信息》 2013年第9期66-66,共1页 China Fruit News

关键词还原糖含量苹果果实喷锌代谢相关酶相关酶活性锌含量苹果树盛果期

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中国果业信息

2013年第9期

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