浅谈蒜黄栽培技术被引量：2

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摘要蒜黄是在避光或半避光条件下软化的蒜苗。它的叶鞘洁白，叶片金黄，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，是冬春上市的佳品。栽培蒜黄生长周期短，栽培方法简单，成本低，见效快，效益高。栽培蒜黄主要是晚秋和初冬，栽培面积可大可小，栽培方法灵活多样，可在室内室外，也可利用阳畦、大棚、温室、地窖等，尤其是用新建的大棚栽培蒜黄，不但可以利用空间增加复种指数，而且也是早春黄瓜或甜瓜的理想前茬。

作者李华军王松娟王尊红王晓萍

机构地区山东省招远市夏甸镇农业技术服务站

出处《中国果菜》 2013年第9期22-23,共2页 China Fruit & Vegetable

关键词栽培方法蒜黄技术大棚栽培营养丰富生长周期栽培面积复种指数

分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]

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