灭菌方法影响金针菇生长的相关性试验研究被引量：2

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摘要金针菇栽培从菌种的分离培养和繁殖,直到栽培,灭菌是必不可少的一个重要环节,其灭菌效果直接关系到栽培的成功与否和产量的高低。本试验采用高压湿热灭菌方法,并对金针菇菌丝体和子实体生长进行了相关性试验研究,结果表明:在灭菌室抽取真空后充入饱和蒸汽之前,先在进气口缓慢注入医用氧气灭菌,对加快菌丝体培养速度、提高菌丝质量效果显著。

作者袁斌陶军张文武李健

机构地区天水众兴菌业科技股份有限公司

出处《中国食用菌》 2013年第4期61-62,共2页 Edible Fungi of China

关键词灭菌方法金针菇菌丝试验研究

分类号 S646.15 [农业科学—蔬菜学]

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