摘要
在广泛文献检索基础上,对黄鹌菜的种属、成分、药理、养生保健价值、代表性膳食及食用注意事项等进行概述,为全民养生保健提供科学资料。
On the basis of extensive literature search,the species,ingredients,pharmacology,health values,typical dietary and health taboo of Youngia Japonica were reviewed,so as to provide scientific materials for universal health care.
出处
《安徽农业科学》
CAS
2013年第12期5261-5262,5264,共3页
Journal of Anhui Agricultural Sciences
基金
西部资源生物与现代生物技术教育部重点实验室基金(编号:KH09030)
西藏自治区科技厅重大科技专项基金(编号:20091012)
陕西省教育厅科学研究项目计划(编号:2010JK862)
