水果的家庭保鲜法

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摘要 1，猕猴桃：营养丰富，维生素c含量最高，但它是“七天软，十天烂，半月坏一半”，适宜保存在一0.5℃-0℃的冰箱内。而且猕猴桃不能与苹果和梨一起贮藏，因为苹果和梨会释放乙烯，易加速猕猴桃腐烂速度。

作者郭旭光

出处《老人世界》 2013年第6期48-48,共1页 The World of Aged People

关键词保鲜家庭水果猕猴桃维生素C 苹果

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老人世界

2013年第6期

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