酒精中甲醇含量分析方法比较被引量：4

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摘要用气相色谱法、变色酸比色法和品红 -亚硫酸比色法测定酒精中甲醇含量作比较 ,结果得出气相色谱法是测定酒精中甲醇含量最方便、快速。

作者崔磊陈建生

机构地区安徽文王酒厂临泉县卫生防疫站

出处《江苏食品与发酵》 2000年第3期17-18,共2页 Jiangsu Food and Fermentation

关键词酒精甲醇检测气相色谱法变色酸比色法

同被引文献29

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江苏食品与发酵

2000年第3期

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