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归芪多糖体外抗红细胞膜脂质过氧化和红细胞溶血的作用

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摘要 研究归芪多糖体外抗红细胞膜脂质过氧化和红细胞溶血作用。结果显示,归芪多糖提取物在体外条件下,具有明显的抗红细胞膜脂质过氧化和红细胞溶血的作用,且抗氧化作用与维生素C相当。
出处 《中国食品工业》 2013年第4期64-64,共1页 China Food Industry
基金 国家自然科学基金项目(81260070) 兰州市科技局项目(2011-1-71).
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