摘要
研究了不同处理的枯草芽孢杆菌 (Bacillussubtilis (B_912 ) )在不同贮藏温度下对采后桃 (PrunuspersicaL .)和油桃 (P .persicavar.nectarinaMaxim .)褐腐病 (Moniliniafructicola (G .Wint)Honey)的防治效果。 2 5℃和 15℃贮藏温度下油桃的发病率一般高于桃 ,但在冷藏期间其发病率却一般低于桃。 10 6CFU/mL(CFU :Colony_FormingUnits,菌落形成单位 )的B_912能显著地降低褐腐病的发生 ,桃和油桃的发病率仅分别为 2 0 %和 40 %。 10 8CFU /mL的B_912能完全抑制贮藏在 2 5℃和 3℃下油桃和桃果实褐腐病的发生。单独接种 2 %CaCl2 的果实发病率显著地低于不加Ca2 + 的果实 ,但Ca2 + 和B_912配合运用时对褐腐病的抑制效果并不明显。B_912与扑海因配合使用能显著地抑制褐腐病的发生 ,其抑病效果好于单独使用B_912或扑海因的效果。B_912的滤液在invitro上能有效地抑制病菌孢子的萌发 ,在invivo上也能明显地抑制桃和油桃褐腐病的发生。由此表明 :B_912的抑菌机理与其产生的抗菌物质有关。
基金
TheNationalNaturalScienceFoundationofChina !(3 9870 460 )
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