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从功利主义看食品安全问题 被引量:1

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摘要 食品安全是当今世界人们所关注的焦点问题之一,2012年国内新闻媒体曝光的食品安全事件,引起了社会的广泛关注。功利主义即效益主义,这一西方理念如今在国内经济发展中被异化,在食品行业也在异化式的践行着。从功利主义角度分析生产、销售者的动机,结合重大食品安全的事实探讨产生食品生产安全事故的原因,寻找解决问题的有效途径,从而维护消费者的权益,促进食品企业的发展。
出处 《轻工科技》 2013年第1期112-113,共2页 Light Industry Science and Technology
基金 江苏省十二五规划课题(D/2011/01/051)
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