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荠菜的营养成分分析被引量：20

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摘要本文通过化学分析方法对荠菜的营养成分进行了综合分析。

作者李泽鸿姚玉霞

机构地区吉林农业大学

出处《中国野生植物资源》 2000年第4期41-41,共1页 Chinese Wild Plant Resources

关键词荠菜营养成分化学分析

分类号 S647.01 [农业科学—蔬菜学]

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中国野生植物资源

2000年第4期

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