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处理干旱甘蔗顽性蔗汁技术 被引量:1

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摘要 论述了一种处理干旱地区甘蔗顽性蔗汁的方法 ,提高了产品质量和生产能力 ,并进行了经济效益的分析 ,认为该澄清工艺值得借鉴。
作者 韦彩莲
机构地区 广西凤凰糖厂
出处 《广西蔗糖》 2000年第1期52-54,58,共4页 Guangxi Sugarcane & Canesugar
  • 相关文献

同被引文献4

  • 1大连轻工业学院.生物化学[M].北京:轻工业出版社,1987..
  • 2甘蔗糖业标准化与质量检测中心.甘蔗制糖日常分析方法[M].广州:甘蔗糖业科学研究所,1985..
  • 3丘泰球.霜冻甘蔗的制糖过程[M].广州:华南理工大学出版社,1988..
  • 4刘慧霞,杨华,蔡妙颜,罗汝超,杨汉珉.甘蔗存放条件对糖汁品质的影响[J].华南理工大学学报(自然科学版),2000,28(11):82-85. 被引量:5

引证文献1

二级引证文献7

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