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对德州饲料企业小麦替代玉米情况的调查

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摘要自2011年4月底开始，玉米价格一路飚升，小麦、玉米价格倒挂差距明显拉大，最高时期玉米价格高出小麦41元／百公斤。随着小麦、玉米价格倒挂差距的增大，饲料企业为降低成本，纷纷调整饲料配方，使用小麦替代玉米，小麦替代量迅速增长，对小麦价格起到了提升作用，全市面粉价格也相应提高。

作者王玉珍宋群

机构地区德州市粮食局

出处《齐鲁粮食》 2013年第3期32-33,共2页 Qilu Grain

关键词玉米价格小麦价格饲料企业调查德州价格倒挂饲料配方成本

分类号 F724.721 [经济管理—产业经济]

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齐鲁粮食

2013年第3期

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