摘要
阉后公鸡由于饲养周期长,性情温顺,羽毛丰满富有光泽,肉质鲜美,深受广大消费者欢迎。近年来,江西省饲养阉鸡养殖场不断发展,饲养规模不断增大。但传统阉割公鸡一般在体重达1000~1500g开始阉割,虽然此时睾丸较大,容易观察摘取,但体型较大,不易保定,皮肤、肌肉丰满结实,尤其腹肌、腹膜和肠系膜血管丰富,睾丸包膜和精索管粗大等,易造成阉割速度慢,流血过多,死亡率较高,
出处
《养禽与禽病防治》
2013年第3期17-18,共2页
Poultry Husbandry and Disease Control