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吉林东丰：东北最大黄牛集散地牛肉价格上涨

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摘要吉林省东丰县是我国东北地区最大的黄牛集散地，主要以西门塔尔、夏洛来、利木赞等品种为主，其中改良品种西门塔尔数量最大。该品种黄牛因育肥期短、生长速度快、牛肉纹理细密、肉味鲜美，所以一直都很受外地客商青睐。

作者曹丽丽李政学

出处《吉林农业（下半月）》 2013年第1期18-18,共1页

关键词东北地区集散地吉林省价格上涨黄牛牛肉改良品种西门塔尔

分类号 S823.81 [农业科学—畜牧学]

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吉林农业（下半月）

2013年第1期

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