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中国油茶产业发展的现状与前景
被引量：
86
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摘要
概述了茶油的功能价值和油茶饼粕、油茶壳等的利用价值,以及油茶的资源特色,并分析了我国发展油茶的必要性,针对发展油茶从育种到加工过程中存在的问题,提出了相应的对策。
作者
陈永忠
罗健
王瑞
陈隆升
王湘南
机构地区
湖南省林业科学院
出处
《粮食科技与经济》
2013年第1期10-12,共3页
Food Science And Technology And Economy
关键词
油茶
资源
经济价值
良种
分类号
F326.2 [经济管理—产业经济]
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