期刊文献+

食品的冷冻玻璃化保藏 被引量:5

在线阅读 下载PDF
导出
作者 钟芳
出处 《食品与机械》 CSCD 2000年第5期9-11,共3页 Food and Machinery
  • 相关文献

同被引文献65

引证文献5

二级引证文献70

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部