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发酵行业节能减排中的生物环保技术被引量：1

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摘要发酵行业是轻工业行业中技术含量较高的行业，同时也是能耗、水耗较高、排放量较大的行业。2011年国务院通过《“十二五”节能减排工作方案》确定7了到2015年前国内节能减排及相关产业的政策发展基调。本文概述了我国发酵行业节能减排的总体情况及发展趋势，并简要介绍了发酵行业中几种主要的生物环保技术。

作者汪苹

机构地区北京工商大学食品学院

出处《生物产业技术》 2013年第1期19-22,共4页 Biotechnology & Business

关键词发酵行业节能减排环保技术生物技术含量工业行业相关产业发展趋势

分类号 F426.72 [经济管理—产业经济] X322 [环境科学与工程—环境工程]

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生物产业技术

2013年第1期

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