冬菇防冻有七招

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摘要冬季栽培食用菌的主要品种是双孢蘑菇、金针菇和香菇等低温品种，其耐低温能力较强，菌丝体自身在低温下大多会停止生长，进入休眠状态，加上部分菇种床面覆土，也具有一定的保温能力，所以低温对食用菌不会有太大的伤害，即使表层有少部分菌丝受到冻害，里面的菌丝也依然可以保持活力。

作者黄富

机构地区吉林省大安市龙沼镇农技校

出处《河北农机》 2013年第1期32-32,共1页

关键词耐低温能力防冻冬菇菌丝体双孢蘑菇冬季栽培休眠状态保温能力

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河北农机

2013年第1期

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