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饲料添加剂“大蒜素”的应用

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摘要大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称,其用于畜牧养殖饲料添加剂具有推广价值。笔者现将应用技术介绍如下,供读者参考。1大蒜素的功能作用1.1杀菌作用大蒜素对引起畜牧类动物疾病的大肠杆菌、沙门氏菌、绿脓杆菌等均有良好的抑制和杀灭作用,特别是对奶牛及肉猪肠炎病,

出处《北方牧业》 2012年第16期29-29,共1页

关键词饲料添加剂大蒜素应用生物活性成分畜牧养殖大肠杆菌动物疾病杀菌作用

分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]

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北方牧业

2012年第16期

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