浅谈高职院校酒店管理专业校企合作被引量：2

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摘要随着酒店行业在全球的迅速崛起,酒店管理专业也成为炙手可热的专业之一,高职院校酒店管理专业的人才培养目标就是培养酒店行业一线的基层服务和管理人才。为达到这一目标,实践教学是其中极为关键的一环,而校企合作则是实践教学的重要手段,对高职院校酒店管理人才培养具有重要的意义。

作者李晓松徐得红

机构地区黑龙江职业学院旅游与人文艺术学院

出处《北方经贸》 2013年第1期129-129,共1页 Northern Economy and Trade

基金黑龙江省职业教育学会"十二五"规划课题"高职院校酒店管理专业校企合作人才培养模式改革研究"的课题研究成果

关键词高职校企合作酒店管理

分类号 G640 [文化科学—高等教育学]

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