摘要
以没食子酸为对照,研究Folin-Ciocalteu法测定乳苣多酚的最佳条件。结果最佳条件为:Folin-Ciocalteu试剂与10%Na2CO3比为1∶3,反应时间8 min,反应温度80℃,Folin-Ciocalteu试剂8 mL。重现性试验相对标准偏差(RSD)为1.22%,稳定性试验RSD为1.73%,加标回收率为109.52%。该法方便准确,可用于测定乳苣多酚含量。
出处
《江苏农业科学》
北大核心
2013年第1期300-302,共3页
Jiangsu Agricultural Sciences
基金
国家自然科学基金(编号:50773064)
天水师范学院重点学科支持项目(编号:ZD08037)
