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蜂蜜炼制方法的研究被引量：3

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摘要应用化学动力学知识 ,通过实验得到炼蜜中含水量与加热时间的定量关系 ,含水量可以确定蜂蜜的炼制标准 ,因此可以通过炼制时间来控制蜂蜜的炼制标准 ,从而使蜂蜜的炼制标准化。

作者冯立彬武生王艺

机构地区黑龙江中医药大学

出处《中医药信息》 2000年第4期24-25,共2页 Information on Traditional Chinese Medicine

关键词蜂蜜炼制方法研究

分类号 R283 [医药卫生—中药学]

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