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柚子采后的生理和病理观察研究杨金辉

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摘要 本文是研究柚果采后贮藏保鲜的方法.油果(Citrus grandis L.Osbeck)具有较长的采后贮藏期,在气温11℃和相对湿度为90%时,来经处理的果实可贮藏8—12周.但在10℃或低于10℃贮藏时,会受到冷害.在生长季节进行贮藏,易遭真菌病毒引起腐烂.采用塑料薄膜将果实单个封口包装可减少腐烂,对长期贮藏。
作者 J.Waks 杨金辉
出处 《福建热作科技》 1990年第3期38-40,共3页 Fujian Science & Technology of Tropical Crops
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