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大叶红草鲜植物体色素水提取工艺优化 被引量:1

Process Optimization of Dye Extraction of Fresh Altermanthera Dentata cv. Ruliginosa in Water
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摘要 应用正交试验法研究了大叶红草(简写为:ADR)鲜体色素的水提取工艺。结果表明,除了主要的红色素被浸取出来外,还有少量的叶绿素也被浸取到水溶液中。鲜植物体色素的水提取工艺的优化条件为:浸取液固比取30∶1,30℃浸取,浸取30 min,加入1 g研磨剂,研磨10 min,2档速率搅拌,浸取3次。经验证,工艺优化合理。 Dye extraction process in water of fresh Altermanthera Dentata cv. Ruliginosa (Abbreviation: ADR) was researched by orthogonal experimental design. The results showed that the dye was mainly the red with a little green dye. Optimized process parameters were as follows: solution/solid=30:1, extraction at 30 ℃, extracting for 30 min, 1g abrasive, pestling for 10 min, secondary stirring speed and leaching for 3 times. The optimized process was validated by experiments.
作者 蓝德均
出处 《广东化工》 CAS 2012年第15期208-209,共2页 Guangdong Chemical Industry
关键词 大叶红草 鲜植物体 正交试验法 吸收光谱 水浸取 AltermantheraDentatacv. Ruliginosa fresh plant orthogonalexperimentaldesignmethod absorption spectrum extraction in water
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