摘要
猪肉是我国最主要的肉类消费产品,生猪价格的波动与广大居民的生活紧密相关。本文分析了活猪价格波动的特点,并从供求、需求和成本三方面分析了影响猪价的因素,认为主要原因是周期性生产供应与季节性需求之间的不平衡、不同步以及刚性成本上涨。进而分析了现行生猪产业调控政策目标取向以及实施效果,最后从稳定生产、强化信息预警和完善调控预案三个方面提出相应的政策建议。
出处
《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
2012年第22期16-19,共4页
Chinese Journal of Animal Science
