摘要
研究了提取溶剂、次数以及溶剂的配比对轮虫脂肪提取的影响。分别用氯仿甲醇体积比为2:1、1:1、1:2,苯石油醚体积比2:1、1:1、1:2,丙酮石油醚1:4、3:7、2:3作为提取溶剂,提取冻干轮虫(Brachionus rotundiformis)样品脂肪,测定脂肪含量与皂化值,筛选得出3种提取溶剂的最佳配比;比较提取次数为1～3次间脂肪含量的差异,得出最佳提取次数;将3种最佳配比与索氏提取法(国标)提取样品脂肪进行比较,测定脂肪含量与皂化值。结果显示,在冻干轮虫脂肪提取中,提取次数对样品脂肪含量没产生显著影响(P>0.05);3种溶剂的最佳配比分别为氯仿甲醇2:1、苯石油醚1:2、丙酮石油醚2:3;其中丙酮石油醚2:3处理组的脂肪含量和皂化值分别达到9.71%和198,均显著高于索氏提取法(国标)和其余处理组(P<0.05)。故轮虫脂肪提取1次为宜,最佳溶剂及配比为丙酮石油醚体积比2:3,本方法具有提取高、时间短、安全性高、成本低等优点,具有一定的实际应用价值。
Effects of lipids extraction on freeze-dried rotifers（Brachionus rotundiformis） by extraction solvents of different mixing proportion with different extracting times were studied.Three extraction solvents were designed（chloroform： methanol（V/V） 2：1,1：1,1：2,benzene： petroleum ether（V/V） 2：1,1：1,1：2,acetone： petroleum ether（V/V） 1：4,3：7,2：3） to extract freeze-dried rotifer lipids with 1–3 times extraction.The lipids yield and saponifica-tion numbers were determined and were compared with the Soxhlet extractor method（national standard）.Results showed that the extracting times did not significantly（P0.05） affect lipid content in all treated groups,and opti-mum solvent proportion was determined to be chloroform： methanol 2：1,benzene： petroleum ether 1：2 and acetone： petroleum ether 2：3.The lipid content and saponification number of acetone： petroleum ether 2：3 treatment were 9.71% and 198,respectively,and were significantly（P0.05） higher than that of the Soxhlet extractor method and other treatments.The results suggest that one time extraction by acetone： petroleum ether 2：3 would be the opti-mum treatment for lipids extraction on freeze-dried rotifers.
出处
《中国水产科学》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第6期1074-1078,共5页
Journal of Fishery Sciences of China
基金
国家自然科学基金项目(30671621)
吉林省产业技术研究与开发项目(2011002-1)
关键词
轮虫
溶剂
配比
脂肪含量
皂化值
rotifer
solvent
mixing proportion
lipid content
saponification number
