黄鳝、泥鳅生态立体养殖技术被引量：2

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摘要黄鳝、泥鳅是名贵的淡水鱼类，肉质细嫩、营养丰富，具有较高的食用和药用价值，在国内外市场上十分畅销，价格一直居高不下，而且有逐年上涨的趋势。因此，无论从当前产销状况看，还是从消费发展趋势看，黄鳝、泥鳅养殖市场前景十分广阔。

作者顾文婕王权李育培

机构地区江苏畜牧兽医职业技术学院动物科技学院琼海市水产技术研究推广站

出处《黑龙江畜牧兽医（下半月）》 CAS 2012年第11期102-103,共2页

基金黄鳝黄颡鱼生态立体养殖技术研究(QN201104) 黄鳝黄颡鱼高效生态立体养殖示范与推广(TN1123)

关键词泥鳅养殖立体养殖技术黄鳝生态国内外市场淡水鱼类营养丰富药用价值

分类号 S966.4 [农业科学—水产养殖]

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