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葡萄酒配奶酪2．0版

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摘要葡萄酒与奶酪的搭配几个世纪以来都为人所推崇，但并不是所有的酒和所有的奶酪都可以搭配的，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和新鲜的Chevre或者黑比诺（PinotNoir）配Limburger会好吃吗？也许并没那么理想。

出处《中国葡萄酒》 2012年第11期13-13,共1页 Wine in China

关键词葡萄酒奶酪赤霞珠黑比诺搭配新鲜

分类号 TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]

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中国葡萄酒

2012年第11期

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