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绿豆品种与豆芽产量质量关系的初步探讨 被引量:8

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摘要 绿豆芽是营养丰富的美味蔬菜,并且有一定的医疗价值。为了弄清品种与豆芽产量、品质的关系,充分利用我国丰富的绿豆资源,两年来我们进行了发芽试验。
作者 程须珍
出处 《作物品种资源》 1990年第1期14-15,共2页 China Seeds
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