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绿豆品种与豆芽产量质量关系的初步探讨
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摘要
绿豆芽是营养丰富的美味蔬菜,并且有一定的医疗价值。为了弄清品种与豆芽产量、品质的关系,充分利用我国丰富的绿豆资源,两年来我们进行了发芽试验。
作者
程须珍
机构地区
中国农科院作物品种资源所
出处
《作物品种资源》
1990年第1期14-15,共2页
China Seeds
关键词
绿豆
品种
豆芽
产量
质量
分类号
S522.02 [农业科学—作物学]
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