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花生的安全贮藏

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摘要花生应带壳贮藏，但如果贮藏不当常常因高温、潮湿而引起发热、霉变、酸败，特别是产生黄曲霉后，既不适宜留种，也不宜食用。要想贮藏好花生，必须了解花生的贮藏特征和贮藏技术。

出处《广东农村实用技术》 2011年第4期38-38,共1页 Journal of Guangdong Rural Proctical Technology

关键词安全贮藏花生贮藏技术黄曲霉特征和留种

分类号 S531 [农业科学—作物学]

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广东农村实用技术

2011年第4期

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