南黑豆20的选育及栽培技术被引量：5

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摘要随着我国经济的快速发展和人民生活水平的大幅度提高，人们的膳食结构已由温饱型转变为营养保健型，对营养丰富，具有补肾、养颜、降低胆固醇、软化血管等保健功效的黑色大豆备受青睐，需求量越来越大。为了满足人们对黑色大豆的需求，四川省南充市农业科学院大豆研究所利用辐射诱变育成了高蛋白、耐荫抗倒、适性强的黑色大豆新品种南黑豆20。

作者吴海英张明荣梁建秋何泽明于晓波

机构地区四川省南充市农业科学院

出处《四川农业科技》 2012年第10期14-15,共2页 Sichuan Agricultural Science and Technology

关键词黑豆技术栽培选育营养保健型降低胆固醇农业科学院膳食结构

分类号 S565.1 [农业科学—作物学]

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