摘要
开展餐饮服务食品安全监督量化分级管理（以下简称餐饮监督量化分级）工作是国家食品药品监督管理局根据餐饮服务食品安全监管新形势和新要求推出的一项重要举措,是在总结过去管理制度基础上,根据餐饮业发展新特点,结合监管需要提出的一项重要管理制度。目前,湖南省正在积极推进这项工作,在推进过程中也发现了一些突出问题,笔者认为,只要各级餐饮安全监管部门高度重视这些问题,
出处
《中国食品药品监管》
2012年第8期26-27,共2页
China Food & Drug Administration Magazine
