期刊文献+

日粮锌铁水平与产蛋母鸡血浆、肝及蛋锌铁含量的相关性研究 被引量:4

在线阅读 下载PDF
导出
摘要 将 30羽罗曼蛋鸡随机分成 3组 ,即试验Ⅰ组、Ⅱ组和对照组 ,试验组日粮中添加不同剂量锌、铁 ,饲喂 8周。结果 ,与对照组比较 ,试验组的血浆锌含量 ,蛋黄锌含量 ,肝锌含量 ,以及血浆铁含量 ,蛋黄铁含量 ,肝铁含量 ,均有大幅度提高 ,而蛋白锌含量未发现变化。相关性检验表明 ,日粮锌与血浆锌、蛋黄锌及肝锌 ,血浆锌与蛋黄锌及肝锌 ,日粮铁与血浆铁、肝铁及蛋黄铁 ,血浆铁与肝铁、蛋黄铁 ,均呈强正相关。这些结果提示 ,通过高锌高铁日粮可以大幅度提高蛋中锌铁含量 ,产蛋母鸡是日粮中锌铁向蛋中转运的良好载体。
出处 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2000年第5期57-60,共4页 Jiangsu Agricultural Sciences
基金 上海市教委"多微复合营养蛋研制"项目
  • 相关文献

参考文献11

  • 1Halas E S, et al. Learning and memory impairment in adult rats due to severe zinc deficiency during lactation [ J ] .Physiol. Behav., 1983, 30: 37.
  • 2葛可佑,常素英.中国居民微量营养素的摄入[J].营养学报,1999,21(1):1-7. 被引量:105
  • 3WHO/UNICEF/UNU. Consultation on the prevention of iron deficiency:Statement on function consequences of iron deficiency . Joint WHO/UNICEF/UNU Consultation on prevention of iron deficiency. Geneva: Dec. 1993, 6.
  • 4喻书彻.铁代谢特点与缺铁性贫血[J].国外医学:儿科学分册,1989,(2):70-70.
  • 5Mitchell M A, et al. Plasma zinc as an index of vitellogenin production and reproductive status in the domestic fowl [J]. Comp. Biochem. Physiol., 1991, 100A: 719 ~724.
  • 6Garcia F, et al. Influence of laying on iron metabolism in quail [J]. Br. Poult. Sic., 1986, 27:585~ 592.
  • 7Lopez - Berjes M A, et al. Plasma variation of transferrin - iron and phosvitin- iron during the laying period in chickrn hens[ J ]. Poult. Sci., 1981,60:1951~1956.
  • 8RichardsMP.Tracemineralmetabolismintheavianembryo.[J].Poult.Sci.,1997,76:152-164.
  • 9Richards M P, et al. Trace element metabolism in the developing avian embryo: A review [ J ]. J. Exp. Zool.,1987(Suppl. 1) :39~51.
  • 10Woods J W, et al. A specific subunit of vitellogenin that mediates receptor binding [ J ]. Biochemistry, 1984, 23:5774 ~ 5780.

二级参考文献11

  • 1吴青,陶国枢,刘晓玲,牟善初.北京市区1333人双能X线骨密度测定及骨质疏松症患病情况调查[J].中国骨质疏松杂志,1995,1(1):76-80. 被引量:95
  • 2葛可佑.90年代中国人群的膳食与营养状况[M].人民卫生出版社,1996.197.
  • 3何志谦.人类营养学[M].北京:人民卫生出版社,1998.40-76.
  • 4吴光弛 林良明 等.中国0-5岁儿童佝偻病流行病学调查.全国佝偻病防治研究学术会议论文集[M].北京:-,1992.5.
  • 5陈君石 高俊全.中国总膳食研究专辑[J].卫生研究,1993,22:13-13.
  • 6何志谦,人类营养学,1998年,282页
  • 7葛可佑,90年代中国人群的膳食与营养状况,1996年,89页
  • 8吴青,中国骨质疏松杂志,1995年,1期,76页
  • 9Ge K,Am J Clin Nutr,1993年,57卷,Suppl期,259s页
  • 10陈君石,卫生研究,1993年,22卷,增刊,13页

共引文献106

同被引文献16

引证文献4

二级引证文献18

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部