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优秀课发酵工艺原理与设计建设的几点体会被引量：1

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摘要优秀课建设是我校提高教学质量的重点内容之一。为了适应高等教育的需要培养高素质综合型的创新人才,这就要求教育工作者要不断推进教育创新、教学方法改革,全面提高教育教学水平。本文阐述了优秀课建设过程中的一些体会和收获。

作者郑鸿雁闵伟红杨锐

机构地区吉林农业大学食品科学与工程学院

出处《内蒙古教育（C）》 2012年第7期36-37,共2页

关键词优秀课教学方法教学水平建设

分类号 G642 [文化科学—高等教育学]

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内蒙古教育（C）

2012年第7期

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